
Focaccine bianche morbide
Questo tipo di focaccine bianche morbide vengono generalmente vendute nei forni e nei panifici della capitale insieme alla tipica pizza ...
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Stecche di Jim – pane senza impasto
Le stecche di Jim sono un tipo di pane dalla forma allungata, una ricetta famosissima sul web che si realizza ...
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Pizza alla boscaiola bianca
A me la pizza piace tutta, però la pizza alla boscaiola bianca è la mia seconda scelta dopo quella con ...
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Pane con farina di canapa
Il pane con farina di canapa è un lievitato fragrante e profumato con un gusto molto particolare. E' passato diverso ...
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Filoncini di pane con farina di orzo
Questi profumatissimi filoncini di pane con farina di orzo hanno una crosta croccante, una mollica soffice e un profumo unico ...
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Focaccia al rosmarino
Focaccia al rosmarino, alta e morbida ottima da gustare in ogni momento della giornata, per uno spuntino o anche come ...
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Pane integrale con lievito madre
Con questa ricetta imparerete a fare il pane integrale con lievito madre in modo semplice e dal risultato garantito. Se ...
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Pane comune – ricetta impasto a mano
Il pane comune viene realizzato solamente con gli ingredienti base; farina, acqua, lievito e sale ed è la tipologia più ...
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Taralli sugna e pepe
I taralli sugna e pepe sono dei biscotti secchi salati molto friabili e saporiti tipici napoletani. Una ricetta antica, originata ...
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Pane bianco in cassetta
Per queste feste, ho preparato il pane bianco in cassetta, utilissimo e versatile per la preparazione degli antipasti; ottimo per ...
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Focaccia al formaggio (senza lievito)
Questa focaccia al formaggio è un tipo di "pizza" senza lievito, sottilissima e molto veloce da preparare. Ricorda la molto ...
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Pan bauletto multicereali
Il pan bauletto multicereali racchiude in se tutta la morbidezza del pane bianco e il sapore unico dato dal mix ...
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Pizzette rosse da aperitivo
Le pizzette rosse da aperitivo sono una vera bontà; saporite, appetitose e gustosissime e poi piacciono veramente a tutti, l'unico ...
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Pane di farro
Pane di farro e non pane al farro perchè in questa ricetta ho panificato con farina di farro in purezza ...
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Ciambellone rustico
Se è vero che le ciambelle devono essere tutte con il buco non è altrettanto vero che debbano essere per ...
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Brioche attorcigliate pere e formaggio
Le brioche attorcigliate pere e formaggio sono un lievitato soffice e profumatissimo, il contrasto con il dolce delle pere e ...
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Pane fatto in casa: mezzelune ai semi di sesamo e papavero
Pane fatto in casa: mezzelune ai semi di sesamo e papavero è un pane speciale, molto saporito e profumato, croccante ...
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Focaccia croccante scarola e carciofi
La focaccia croccante scarola e carciofi è una valida alternativa per chi è intollerante al lievito oppure per coloro che ...
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Impasto per la pizza ad alta idratazione
Se state cercando l'impasto per la pizza ad alta idratazione ma, come me, non avete una planetaria questo è il ...
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Plumcake salato con cavoletti e pancetta
Il plumcake salato con cavoletti e pancetta è un rustico delizioso, croccante fuori e morbido dentro e preparato con la ...
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Focaccia pugliese
La focaccia pugliese non ha bisogno di presentazioni, è un prodotto da forno tipico di questa regione che, in relazione ...
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Pane alla curcuma
Il pane alla curcuma ha un sapore veramente speciale e un colore giallo intenso inconfodibile, inoltre la curcuma è una ...
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Pizza amatriciana
Se amate come me i bucati all'amatriciana dovete assolutamente provare la pizza amatriciana, una vera e propria delizia! Gli ingredienti ...
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Pane alla zucca
Il pane alla zucca è un lievitato salato davvero speciale, morbido e profumato può essere consumato con salumi e formaggi ...
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Pane con farina di amaranto
Pane con farina di amaranto. Qualche giorno fa ho comprato la farina di amaranto per sperimentare qualcosa di alternativo, dato ...
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Cornetti veloci
Come tutte le ricette di fornelli di stagione questi cornetti sono semplici da realizzare e veramente gustosi, non è la ...
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Pane di semola
Per la preparazione del pane di semola, invece di utilizzare la classica farina OO, ho usato la semola rimacinata di ...
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Pizza con cipolle di Tropea
La pizza si sa' piace a tutti e se questa si abbina con le cipolle diventa una squisitezza, ma se ...
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Pane d’orzo
L'altro giorno mi sono imbattuta in un negozio che vendeva prodotti bio, tra cui diverse farine, la mia attenzione è ...
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Focaccia al formaggio
La focaccia al formaggio si prepara impastando insieme farina, olio e acqua, per realizzare un impasto che, diviso in due ...
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Focaccia bianca
Oggi ho deciso di condividere con voi la ricetta per fare questa meravigliosa focaccia bianca con rosmarino. Morbida e profumata ...
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Torta Pasqualina
Pasqua si sta avvicinando in fretta e la torta pasqualina è un classico che non può mancare sulla nostra tavola, ...
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