Frutta e verdura di febbraio
Nel mese di febbraio possiamo beneficiare degli ortaggi elencati il mese scorso con arance, mandarini e clementine ancora a disposizione mentre per le verdure ritrovimo, anche per questo mese, i cavoli e i carciofi. Vediamo ora in dettaglio quali sono i prodotti da acquistare a febbraio.
Verdure
insalata catalogna (puntarelle); porro; rape; cavolo verza; broccolo romanesco; cavolini di Bruxelles; cavolfiore; topinambur; broccoli; cicoria; sedano; sedano rapa; zucca; cardo; radicchio; finocchi; carciofi; indivia; lattuga; scarola; spinaci.
Frutta
arancia; mandarino; clementine; limoni; kiwi; pere; melagrana; mele; frutta secca; cedri