Pane, pizza e lievitati

Brioche attorcigliate pere e formaggio

Brioche attorcigliate pere e formaggio

Le brioche attorcigliate pere e formaggio sono un lievitato soffice e profumatissimo, il contrasto con il dolce delle pere e ...
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Pane fatto in casa: mezzelune ai semi di sesamo e papavero

Pane fatto in casa: mezzelune ai semi di sesamo e papavero

Pane fatto in casa: mezzelune ai semi di sesamo e papavero è un pane speciale, molto saporito e profumato, croccante ...
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Focaccia croccante scarola e carciofi

Focaccia croccante scarola e carciofi

La focaccia croccante scarola e carciofi è una valida alternativa per chi è intollerante al lievito oppure per coloro che ...
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Impasto per la pizza ad alta idratazione

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Se state cercando l'impasto per la pizza ad alta idratazione ma, come me, non avete una planetaria questo è il ...
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Plumcake salato con cavoletti e pancetta

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Il plumcake salato con cavoletti e pancetta è un rustico delizioso, croccante fuori e morbido dentro e preparato con la ...
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Focaccia pugliese

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La focaccia pugliese non ha bisogno di presentazioni, è un prodotto da forno tipico di questa regione che, in relazione ...
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pane alla curcuma

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Il pane alla curcuma ha un sapore veramente speciale e un colore giallo intenso inconfodibile, inoltre la curcuma è una ...
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pizza amatriciana

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Se amate come me i bucati all'amatriciana dovete assolutamente provare la pizza amatriciana, una vera e propria delizia! Gli ingredienti ...
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pane di zucca

Pane alla zucca

Il pane alla zucca è un lievitato salato davvero speciale, morbido e profumato può essere consumato con salumi e formaggi ...
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pane con farina di amaranto

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Pane con farina di amaranto. Qualche giorno fa ho comprato la farina di amaranto per sperimentare qualcosa di alternativo, dato ...
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