Focaccine bianche morbide
Questo tipo di focaccine bianche morbide vengono generalmente vendute nei forni e nei panifici della capitale insieme alla tipica pizza ...
Stecche di Jim – pane senza impasto
Le stecche di Jim sono un tipo di pane dalla forma allungata, una ricetta famosissima sul web che si realizza ...
Pizza alla boscaiola bianca
A me la pizza piace tutta, però la pizza alla boscaiola bianca è la mia seconda scelta dopo quella con ...
Pane con farina di canapa
Il pane con farina di canapa è un lievitato fragrante e profumato con un gusto molto particolare. E' passato diverso ...
Filoncini di pane con farina di orzo
Questi profumatissimi filoncini di pane con farina di orzo hanno una crosta croccante, una mollica soffice e un profumo unico ...
Focaccia al rosmarino
Focaccia al rosmarino, alta e morbida ottima da gustare in ogni momento della giornata, per uno spuntino o anche come ...
Pane integrale con lievito madre
Con questa ricetta imparerete a fare il pane integrale con lievito madre in modo semplice e dal risultato garantito. Se ...
Pane comune – ricetta impasto a mano
Il pane comune viene realizzato solamente con gli ingredienti base; farina, acqua, lievito e sale ed è la tipologia più ...
Taralli sugna e pepe
I taralli sugna e pepe sono dei biscotti secchi salati molto friabili e saporiti tipici napoletani. Una ricetta antica, originata ...
Pane bianco in cassetta
Per queste feste, ho preparato il pane bianco in cassetta, utilissimo e versatile per la preparazione degli antipasti; ottimo per ...
Focaccia al formaggio (senza lievito)
Questa focaccia al formaggio è un tipo di "pizza" senza lievito, sottilissima e molto veloce da preparare. Ricorda la molto ...
Pan bauletto multicereali
Il pan bauletto multicereali racchiude in se tutta la morbidezza del pane bianco e il sapore unico dato dal mix ...
Pizzette rosse da aperitivo
Le pizzette rosse da aperitivo sono una vera bontà; saporite, appetitose e gustosissime e poi piacciono veramente a tutti, l'unico ...
Pane di farro
Pane di farro e non pane al farro perchè in questa ricetta ho panificato con farina di farro in purezza ...
Ciambellone rustico
Se è vero che le ciambelle devono essere tutte con il buco non è altrettanto vero che debbano essere per ...
Brioche attorcigliate pere e formaggio
Le brioche attorcigliate pere e formaggio sono un lievitato soffice e profumatissimo, il contrasto con il dolce delle pere e ...
Pane fatto in casa: mezzelune ai semi di sesamo e papavero
Pane fatto in casa: mezzelune ai semi di sesamo e papavero è un pane speciale, molto saporito e profumato, croccante ...
Focaccia croccante scarola e carciofi
La focaccia croccante scarola e carciofi è una valida alternativa per chi è intollerante al lievito oppure per coloro che ...
Impasto per la pizza ad alta idratazione
Se state cercando l'impasto per la pizza ad alta idratazione ma, come me, non avete una planetaria questo è il ...
Plumcake salato con cavoletti e pancetta
Il plumcake salato con cavoletti e pancetta è un rustico delizioso, croccante fuori e morbido dentro e preparato con la ...
Focaccia pugliese
La focaccia pugliese non ha bisogno di presentazioni, è un prodotto da forno tipico di questa regione che, in relazione ...
Pane alla curcuma
Il pane alla curcuma ha un sapore veramente speciale e un colore giallo intenso inconfodibile, inoltre la curcuma è una ...
Pizza amatriciana
Se amate come me i bucati all'amatriciana dovete assolutamente provare la pizza amatriciana, una vera e propria delizia! Gli ingredienti ...
Pane alla zucca
Il pane alla zucca è un lievitato salato davvero speciale, morbido e profumato può essere consumato con salumi e formaggi ...
Pane con farina di amaranto
Pane con farina di amaranto. Qualche giorno fa ho comprato la farina di amaranto per sperimentare qualcosa di alternativo, dato ...
Cornetti veloci
Come tutte le ricette di fornelli di stagione questi cornetti sono semplici da realizzare e veramente gustosi, non è la ...
Pane di semola
Per la preparazione del pane di semola, invece di utilizzare la classica farina OO, ho usato la semola rimacinata di ...
Pizza con cipolle di Tropea
La pizza si sa' piace a tutti e se questa si abbina con le cipolle diventa una squisitezza, ma se ...
Pane d’orzo
L'altro giorno mi sono imbattuta in un negozio che vendeva prodotti bio, tra cui diverse farine, la mia attenzione è ...
Focaccia al formaggio
La focaccia al formaggio si prepara impastando insieme farina, olio e acqua, per realizzare un impasto che, diviso in due ...
Focaccia bianca
Oggi ho deciso di condividere con voi la ricetta per fare questa meravigliosa focaccia bianca con rosmarino. Morbida e profumata ...
Torta Pasqualina
Pasqua si sta avvicinando in fretta e la torta pasqualina è un classico che non può mancare sulla nostra tavola, ...