Torta al cocco

La torta al cocco è un dolce soffice e profumatissimo a base di farina di cocco impreziosita dall’aroma del mistrà. Ingredienti: 200 g di farina di cocco; 100 g di farina di tipo 1; 3 uova intere; 180 g di zucchero; 100 g di latte intero; 175 g di burro; una bustina di lievito per…

Ricetta Grisbì fatti in casa

Vi ricordate quei favolosi biscottini anni 80 ripieni di crema alla nocciola? Io ero piccola quando li ho assaggiati per la prima volta e mi ricordo che non riuscivo più a fermarmi. Se non ricordo male ne fecero anche un’altra versione con ripieno alla crema ma, quelli con frolla al cacao ripieni di crema di…

Torta di amaretti

Se siete alla ricerca di un dolce semplice ma particolare la torta di amaretti è la ricetta che fa per voi; una torta crostata ripiena di pesche sciroppate e amaretti inzuppatti nel liquore.

Ricetta dolcetti al cocco

Ricetta dei dolcetti al cocco con solo tre ingredienti. Morbidi bocconcini che si preparano in un attimo perfetti da abbinare ad una tazza di tè caldo o freddo. Potete preparare questi dolcetti anche per regalarli ad amici e parenti farete senza dubbio un figurone. Come? Una volta cotti mettete ciascun biscottino in un pirottino colorato,…

Ciambelline al vino

Le ciambelline al vino sono dei dolci tipici dei castelli romani che vengono preparati con pochi ingredienti sempre presenti in dispensa: farina, zucchero, olio e vino. Il procedimento che porta al composto finale è semplicissimo; la cosa più difficile di questa ricetta è capire quanto di ciascun ingrediente mettere perchè solitamente si fa ad occhio…

Torta soffice allo yogurt

Torta soffice allo yogurt: ecco un dolce super veloce senza tanti passaggi che rimane morbido per diversi giorni. Solitamente acquisto vagonate di yogurt quindi spesso mi capita che abbia delle confezioni prossime alla scadenza da smaltirle che utilizzo preparando questo facile dolce, rapido e molto apprezzato in famiglia. La bellezza della torta allo yogurt è…